
吃蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
吃立夏饭
旧时立夏节,宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”,称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风,只是立夏饭的料改成了另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜,外加酱肉或咸肉,叫五样米饭。
吃君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
食面
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
吃三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
喝七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。
小结:以上就是【立夏吃什么传统食物,饮食习俗是什么?】的全部内容,希望能对大家有帮助!
您可能还喜欢:
标签:立夏出生算命 农历七月三十习俗 刚打完胎记不能吃什么食物
【立夏吃什么传统食物,饮食习俗是什么?】相关文章:
☑ 中国传统文化——八字算命 2025-11-19 09:13:44
☑ 土命人店铺起名需要注意什么? 2025-11-19 09:13:40
☑ 海中金命人适合往哪个方向发展 2025-11-19 09:13:40
☑ 壁上土命2021年出生宝宝五行缺土怎么办,好不好 2025-11-19 09:13:35
☑ 2025年提车黄道吉日与生肖关系 提车时生肖需注意 2025-11-19 09:13:22
☑ 属猪女婚配对象,在属猪女属相婚配表中应该怎样选择? 2025-11-19 09:13:11
☑ 距离2021年正月初一春节还有几天 2021年春节吉时查询 2025-11-19 09:12:52
☑ 2024年12月生肖运势解析 哪些生肖在良辰吉日中表现突出 2025-11-19 09:12:42
☑ 猴和猴相配婚姻好吗男孩,猴与猴配婚好不好 2025-11-19 09:12:40
☑ 八字水命人适宜什么颜色,水命人穿衣颜色选择 2025-11-19 09:12:40