【食物的五行属性，一年四季分别要吃什么？】
中国古代哲学家用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系，从而形成五行生克演化的系统。
在社会文化的演进中，五行五种状态渐渐被简化成了五种属性，即：金、木、水、火、土。
世界万物都具备五行属性，因此，五行属性与人的生活是息息相关的。中医理论就是由阴阳五行衍生而来，以调和为主旨，平衡人体内的五行属性，达到固元养息的效果，并以此来治病救人。
祸从口出，病从口入，同样，想要养生固元，也是从吃开始。
在中医养生理论中，有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。
《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。
在一年四季中，春季属木，人体中对应的是肝、胆囊和肌肉，能够促进生长及排除体内毒素。绿色食物属于五行中的木。绿色的菜蔬含大量的叶绿素、维生素及纤维素，能加速体内多馀废物的排出。饮食中常见的各式叶菜类都属于绿色食物、花椰菜、青江菜、地瓜、罗勒(九层塔)、苋菜、波菜、绿韭菜、绿茶。
夏季属火，人体中对应的是心、小肠及舌头，通常红色给人的感觉就是温、热、所以气色不佳、四肢冰冷的人可多吃红色食物滋养，常见的红色食物有红豆、红枣、胡萝卜、红辣椒、番茄、胡萝卜、辣椒等。
秋季属金，人体对应的是肺、大肠和鼻、皮肤。白色食物，属于五行中的金，性偏平、凉，具有润肺祛痰的功效，并能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽，常见的有白萝卜、山药、杏仁、百合、豆芽、蛋白、银耳等。
冬季属水，属水的有肾、膀胱、骨等，黑色在五行中属水，所以黑色食物一般具有固肾强骨的功效。由于肾主司人体的水分循环，所以，经常摄取，能帮助肾功能正常，使多余水分不至於积存在体内造成外表水肿。常用的食材有黑豆、香茹、黑芝麻、黑枣、桂圆、乌梅、木耳、香菇等。
可能会有人疑惑一年四季中春夏秋冬分别代表木火金水，并没有土。
土并不是一个单独的季节，它隐藏在每个季节中的第三月，因此也称四季土，具体是由地支和太阳光照射地球的位置来定的，这里暂不做解释。
土在人体中是脾、胃和口腔，黄色食物在五行中属土，就像大地为生命之母一样，脾、胃在人体中扮演著养分供给者的角色。只要脾、胃调和，新陈代谢就能正常。
经常食用的黄色食物有玉米、南瓜、甘薯、小麦、大米等。这些食物都是糖分非常足的，在更高一层次的划分中，动物和人的肉体是属土，因此，这些食物吃多了人就会迅速的长胖，想要减肥，土属性的食物少吃，多吃蔬菜和水果。
养生不难，并不需要修炼什么养生功之类，节律的生活和良好的饮食、平和的心态就可以达到效果，很多长寿的人根本没有养生功法的概念，仅仅靠自己的饮食和作息规律，就比一般人寿命要长很多。
很多人生病之前不养生，生病之后养医生，养生是对自己生命的负责，无论你是想得到名利还是钱财或者改变命运，你都需要一个好的身体。
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